| 抗憂鬱 |
| 少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。 |
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| 控制體重 |
| 咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究發現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量喝有減重效果。 |
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| 促進消化 |
| 咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌，如果在飯後適量飲用，有助消化。 |
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| 利尿 |
| 咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。 |
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| 改善便秘 |
| 咖啡可刺激腸胃蠕動，產生通便作用，可當快速通便劑 ，降低患腸癌或直腸癌的機率。 |
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| 止痛 |
| 咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果（可減緩偏頭痛）。 |
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| 增強身體敏捷度 |
| 咖啡因也有助於在運動時，增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。 |
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| 減少膽結石的機會 |
| 最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－3杯咖啡比從不喝的人，平均得到膽結石的機會小了40﹪。此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。 |
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